В Средней Азии конопляная мука используется в приготовлении кондитерских изделий, первых блюд и холодных закусок. Такие кулинарные шедевры не только вкусные, но и полезные. Далее мы объясним, почему стоит купить семена конопли и добавлять их в повседневную пищу.

Мука для похудения

По словам диетологов, молотый каннабис предотвращает накопление жира. Конопляная мука – неотъемлемый ингредиент для людей, сидящих на строгой диете. При употреблении данного продукта компенсируется недостаток белка, возникший из-за отказа от мяса. Поэтому мука из марихуаны полезна для вегетарианцев, которые не едят продукты животного происхождения (молоко, яйца, рыбу, икру и др.).

Мука против болезней

Конопляная мука содержит антиоксиданты, которые замедляют старение, улучшают состояние кожи, укрепляют иммунитет, заряжают энергией и бодрствуют. Блюда из этого ингредиента предотвращают болезни нервной и сердечно-сосудистой системы. 

Молотые семечки каннабиса улучшают обмен веществ и метаболизм, способствуют усвоению полезных веществ, полученных при употреблении продуктов повседневного питания.

Как готовить блюда из конопляной муки?

При создании кулинарных шедевров избегайте термической обработки семян, поскольку полезные вещества испаряются под воздействием высоких температур. Для получения дневной нормы белка добавляйте в блюда (гарниры, картофель, супы и т.д) по 1-2 столовые ложки зёрен.

Сырные котлеты

Ингредиенты:

• 200 грамм сыра;
• 1 чайная ложка «Чесночного» льняного масла;
• овсяные отруби (2 ч.л.);
• конопляная мука (4 ч.л.);

При смешивании компонентов в таких пропорциях получится 5 котлет.

Способ приготовления: сыр крупно шинкуется, после чего добавляются остальные ингредиенты и смешиваются. Далее выкатываются шарики (крокеты) и помещаются на полчаса в холодильник.

Блюдо готово к употреблению!

Внимание! Сырные котлеты и другие продукты на основе конопляной муки противопоказаны людям, подверженным болезням желудочно-кишечного тракта. Молотый каннабис не используется при жарке продуктов, поскольку при термической обработке аминокислоты выделяют вредные канцерогены.

Наверняка вы задаетесь вопросом, где купить семена конопли, которые улучшат состояние здоровья. Сегодня посевные материалы продают интернет-магазины, предлагающие товары в оригинальных упаковках.